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教你如何分辨茉莉花精油

文章出处:www.jxjpxly.com  |  发布时间:2019/8/21 10:07:08  |  浏览次数:38

说起茉莉花,想必大家都会想到那清香无比的白色小花,茉莉花茶更是人们再熟悉不过的了。自古国人就特别喜欢茉莉花,描写茉莉花的名诗更是无数,宋代的使人江奎更是将茉莉列为花王。一句:虽无艳态惊群目,幸有清香压九秋,更是将茉莉描写的淋漓尽致。

一般来讲用于萃取精油的茉莉花分为大花茉莉和小花茉莉两种,大花茉莉包括摩洛哥茉莉和印度茉莉,但是如果从植物学上来讲大花茉莉应该单指药用茉莉大花变种(也称印度茉莉)。小花茉莉只是相对大花茉莉的一个称呼其实她的花并不小,她的学名是Jasminumsambac,一般翻译为阿拉伯茉莉,很多人会看到不同精油品牌的茉莉,中文名字有很多,如摩洛哥茉莉、法国茉莉、印度茉莉、埃及茉莉、阿拉伯茉莉,估计一般人肯定晕了,其实选精油时最重要的是看拉丁文和植物产地,茉莉是公主型的植物,需要全神贯注的照顾才行。非常挑剔土壤,否则茉莉虽然不少开花,但是香气并不浓。

下面说一下大花茉莉和小花茉莉的区别吧

大花茉莉的味道跟我们平时喝的茉莉花茶的味道有着极大的不同,如何形容呢?纯的大花茉莉精油闻上去就是花朵香气中带着臭臭的味道,相当怪异,闻多了会头痛。这是因为大花茉莉精油中含有高量的“吲哚”成分,是非常珍贵的成分哦,它的别名叫“粪便素”,听这名字就知道好闻不了。

相比之下,小花茉莉也就是阿拉伯茉莉的味道就好闻多了,虽然也是强烈的花香,但清新淡雅了许多,带着青绿的幽幽香,仿佛月光下的仙子。所以熏香的话选择小花茉莉比较适合。

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